Dica dos amigos da Leve BEM – delivery de orgânicos
Além de super diferente, essa salada com melancia e abacate orgânicos fica linda. É super leve e refrescante, ideal para servir nos dias mais quentes. Garimpamos essa receita num site lindo, o Foolproof Living. Traduzimos ela aqui para você! E, como sempre, vale substituir alguns ingredientes e testar novas possibilidades!
Ingredientes:
. 4 xícaras de melancia cortada em cubos
. 1 abacate cortado em fatias finas ou cubos
. 1/2 cebola roxa cortada em fatias bem fininhas
. 1/2 xícara de hortelã picada
. 1 colher (sopa) de suco de limão
. 1 colher (chá) de sal marinho
. 1/4 colher (chá) de pimenta do reino
. 1/2 xícara de quejo feta “esfarelado”
. Azeite a gosto
Modo de preparo:
Coloque a melancia, o abacate, a hortelã e a cebola roxa numa vasilha grande.
Prepare o molho com o azeite, limão, sal e pimenta e regue sobre a salada. Misture bem.
Cubra com papel filme e deixe marinando na geladeira por cerca de 30 minutos.
Na hora de servir, salpique o queijo feta por cima.
Monte sua cesta no Leve BEM – Delivery de Orgânicos
Você pode montar sua cesta de orgânicos com os produtos de sua preferência e, todas às terças feiras, são feitas entregas em São Paulo, Alphaville e Granja Vianna.
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Acesse: www.levebemdelivery.com.br e ao finalizar sua cesta digite no campo cupom o código “nowmaste“.
Nós do Nowmastê experimentamos e aprovamos!
