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Receita para períodos de gripe: Sopa de Cebola e Alho

Receita para períodos de gripe: Sopa de Cebola e Alho

Nowmastê

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A ideia principal desta receita é aproveitar todos os benefícios de seus dois ingredientes principais, fundamentais ao combate dos vírus que causam este desconforto.

Ingredientes: 

. 1 cebola
. 1 cabeça de alho
. 3 ramos de salsa
. 1 batata
. 2 folhas de louro
. Um pouco de gengibre
. Meia colher de chá de orégano
. 2 colheres de sopa de azeite de oliva

Modo de fazer

Corte a cebola em tiras finas e o alho em pedaços pequenos.
Rale a batata e o gengibre e coloque em uma panela com 3 xícaras de água.
Em seguida, cozinhe até que tudo esteja macio. Desligue e adicione a salsa e o azeite.
Como opção, adicione suco de limão e sal marinho.

Via Jardim do Mundo 

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